About
La Différence
La Différence est un service traiteur bistronomique, élégant et raffiné, pensé pour sublimer les événements d’exception.
Notre mission ? Créer des instants uniques, sur-mesure, où chaque détail compte. De la création culinaire à la mise en scène, en passant par le service et la scénographie, nous imaginons des expériences bistronomiques immersives, pensées pour émouvoir, surprendre et marquer les esprits.
Portée par une cuisine contemporaine, inspirée des saisons et des terroirs, La Différence met à l’honneur le produit dans toute sa noblesse. Nous travaillons main dans la main avec nos clients pour composer des menus personnalisés, alliant créativité, justesse des goûts et esthétique soignée.
Mariages, événements professionnels, soirées privées ou lancements de marque : La Différence est la signature culinaire de vos plus beaux moments.
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La Brigade du Feu
La Différence garde également son concept signature : La Brigade du Feu
À côté de ses prestations élégantes et élaborées, La Différence conserve son concept emblématique, chaleureux et spectaculaire : La Brigade du Feu.
Ce format 100 % brasero propose une expérience culinaire vivante, généreuse et résolument conviviale. À la flamme, sous vos yeux, nos chefs cuisinent viandes d’exception, poissons grillés, légumes rôtis et douceurs flambées, dans une ambiance festive et conviviale.
Pensée comme une célébration du feu et du goût, La Brigade du Feu s’inspire des cuisines du monde et du plaisir brut du partage. Elle transforme chaque événement en véritable show culinaire, où les flammes rythment les échanges et les sourires.
Idéale pour des événements en extérieur, des mariages champêtres, des soirées privées ou des réceptions où la convivialité est reine, La Brigade du Feu fait vivre un moment inoubliable, entre braise, générosité… et émotions.
Et si on créait ensemble l’événement qui vous ressemble ?
Qu’il soit empreint de raffinement avec La Différence, ou résolument chaleureux et spectaculaire avec La Brigade du Feu, chaque événement que nous concevons est pensé comme une expérience unique, sur-mesure, et mémorable.
Nous mettons notre passion, notre créativité et notre savoir-faire au service de vos envies pour donner vie à des instants inoubliables.
Contactez-nous, et imaginons ensemble une parenthèse culinaire à votre image.